اليوم جبت لكم اللقيمات وبما أنه في الغالب الناس يسوونها بهذا الشهر الكريم ............
وهي سهله وحلوة في نفس الوقت وانا جربت اسويها مع امي
المقادير:
1كـأس دقـيـق _ ملعقة حليب بودرة _ ملعقة سكر _ ملعقة زيت _ ملعقة خميره _ذرة ملح _ بيضه _ماء حسب حاجتي
الطريقة:
*تعجن المقادير جميعاً بالماء ماعدا البيضه لما تكون العجينه رقاقه نوعا
*قبل القلي بعشر دقائق تضاف البيضه للعجينه وتعجن معها.
*تقلى على نار هادئه مع التقليب لما تتحمر من جميع الجهات ويصب عليها العسل او الشرة وتقدم وبالهنــاء والعـافــيــهـ..
